jahody s mascarpone — little modernist

Banner - Labyrint - Raketa

INZERCE

INZERCE

E-mail:
Password:	Forgotten password?

Extrovertní gurmán chodící po světě s otevřenou duší a čerpající životní energii z...

jahody s mascarpone

Rychlé, dobré a tak jednoduché, že to zvládnou i ty nejmenší! Věřte, že na sebe budou právem pyšní. Jahody jsou od dědy ze zahrádky...

Potřebujete:
0,5kg jahod(čím víc tím líp)

1 - 2 vaničky mascarpone

2 x lučina

balíček cukrářských piškotů

1 dcl mléka s kakaem

3 žloutky

80g cukru(závisí na vás)

1 vanilkový lusk
trochu citronové nebo pomerančové kůry z chemicky neošetřeného ovoce

	1.Na dno připravené nádoby(používám zapékací na lasagne nebo menší pekáček), pokládejte piškoty které jeden po druhém namáčejte v kakau.
	2.Do mísy si připravte žloutky s cukrem a vyšlehejte je do husté bílé pěny.

	3.Do pěny zamíchejte vyškrábaný obsah vanilkového lusku, kůru z citronu a jemně lžící vmíchejte mascarpone a lučinu.
	5.Pokrájejte jahody a přidejte je na mascarpone. Nakonec ozdobte celými jahodami a mátou, dejte na pár hodin vychladit do lednice.